куриное филе куркума имбирь лайм рецепт фото

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15-20 минут

Состав (на 6 человек):

6 филе куриных грудинок
1 ч. ложка куркумы
1 ч. ложка натертого свежего имбиря
6 ломтиков лайма
Сок одного лайма
2 зубчика чеснока
6 ст. ложек кокосового молока
6 ст. ложек оливкового масла
Соль, перец

Приготовление:

Помойте и нарежьте полосками филе куриной грудинки. Положите в миску и добавьте все остальные ингредиенты. Осторожно перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы хорошо смешались все ароматы.

Нарежьте 6 больших квадратиков пергаментной бумаги в 2 слоя каждый. Разложите на них приготовленные продукты и завяжите пакетики веревочками.

Положите пакетики на противень и поставьте в прогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подавать к столу можно вместе с рисовым пловом.