помидоры фаршированные сыром фетой фото рецепт

 Состав:

1 кг помидоров среднего размера (около 7 штук)
2 зубчика чеснока измельченных
300 г сыра фета
5 ст. ложек панировочных сухарей
1 ст. ложка петрушки мелконарезанной
1 ст. ложка базилика мелконарезанного
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, перец

Приготовление:

Срежьте у помидоров верхнюю часть ("крышечки")  и осторожно удалите жидкое содержимое с семенами маленькой ложечкой. Старайтесь делать аккуратно, чтобы не порвать помидоры. Затем посолите и поперчите их.
Нарежьте удаленные крышечки на мелкие кусочки. Размельчите вилкой сыр фету и перемешайте ее с измельченными крышечками помидоров, с чесноком, панировочными сухарями и зеленью. Наполните этой смесью помидоры и поставьте их на смазанный маслом противень плотно друг к другу открытой стороной вверх. Налейте на каждый помидор понемногу оливкового масла.
Прогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте противень с помидорами на среднюю полочку духовки на 20 минут. Подавайте блюдо к  столу горячим.